我很乐意教教你章红鱼怎么做好吃,第1步要将买来的张红鱼清洗干净,然后注意一下鱼头和鱼身。
然后把鱼肚给去除掉,再把鱼肉切好。记得把鱼肚里面的黑色部分去掉。再把葱姜蒜和一些配菜清洗干净。
等油锅里面的油热了之后,把配菜和鱼肉放进去翻炒。