食品安全法进货查验义务有哪些（食品进货查验制度）

食品安全法规定了食品经营者的进货查验义务，主要包括以下几个方面：

首先是检查食品的生产日期、保质期和标签信息，确保食品符合规定的保存期限和标识要求；

其次是对食品的质量、外观和包装进行检查，确保食品没有受到污染或者变质；同时还要对供应商的经营许可和产品合格证进行核实，确保食品的来源合法可靠。食品经营者需严格遵守这些义务，保障消费者的食品安全。

查验供货者的资质证明，包括营业执照、食品经营许可证、产品合格证、产品检验报告。