餐厅购餐具的会计分录可以如下操作:
借:低值易耗品
贷:银行存款/现金
在餐厅中,餐具通常被视为低值易耗品,因为它们的使用寿命相对较短,且价值不高。在餐厅中购入餐具时,可以将它们记入低值易耗品科目,并在使用过程中进行摊销,以确定每餐的费用。