厨房剪刀的正确用法（厨房剪刀哪种最实用）

1、处理肉类

用剪刀处理鸡肉、鸭肉等需要费力剁的肉类，不仅使用起来更方便，还能避免肉汁到处喷溅，减少清洗砧板的时间。

2、处理长条状蔬菜

对于葱、韭菜、辣椒等放到汤里的菜或煮好的菜，用剪刀直接剪就不需要再次清洗砧板和菜刀了，使用起来也比较方便，干净卫生。

厨房剪力。可以用来给鱼割膛。剪鱼尾等等