主料
豆渣100 鸡蛋2 面粉100g
辅料
盐适量 食用油适量 十三香少许
1准备过滤好的豆渣
2加上鸡蛋,拌上面粉,根据需要添加小量水或者豆浆
3用盐和十三香调味拌均匀
4将所有原料搅拌均匀
5.平底锅烧热,刷油,用勺子舀面糊,直接倒锅中,自然铺成小饼子,也可以借助勺子整理一下
6.小火烙熟,出锅即可
豆渣小饼成品图1、因为鸡蛋跟大豆放一起吃,比较难消化,肠胃弱的朋友少吃;
2、可以往糊糊中加上蔬菜碎,营养自然升级。
主料
豆渣100 鸡蛋2 面粉100g
辅料
盐适量 食用油适量 十三香少许
1准备过滤好的豆渣
2加上鸡蛋,拌上面粉,根据需要添加小量水或者豆浆
3用盐和十三香调味拌均匀
4将所有原料搅拌均匀
5.平底锅烧热,刷油,用勺子舀面糊,直接倒锅中,自然铺成小饼子,也可以借助勺子整理一下
6.小火烙熟,出锅即可
豆渣小饼成品图1、因为鸡蛋跟大豆放一起吃,比较难消化,肠胃弱的朋友少吃;
2、可以往糊糊中加上蔬菜碎,营养自然升级。