红枣银耳羹最正宗的做法（红枣银耳羹的正确吃法）

1.准备银耳100克、红枣15克、清洗干净、放入水中泡发1小时

2.准备冰糖15克

3.泡好的银耳、红枣、放入砂锅、加入清水1L、放入冰糖

4.燃气灶大火烧开、盖上盖子、小火熬煮2小时即可

1、准备材料，干银耳，红枣，枸杞和冰糖

2、银耳温水泡发，用手撕成小块，把根部去掉洗干净，红枣和枸杞清洗干净备用

3、把银耳放入小奶锅中，再放入红枣，加入大半锅清水

4、取适量冰糖放入锅中，开大火煮开，用筷子搅一搅，再转小火煮20分钟

5、煮至银耳透明浓稠即可食用