与鱼子酱并称的三王一后（鱼子酱与二十四史关联）

藏红花与鹅肝、黑松露、鱼子酱一同，并称食材界的“三王一后”。

三王是指鹅肝、松露、鱼子酱，被欧洲人誉为“世界三大珍馐”。

一后当然就是指的藏红花了。

食材说到底也是为人们的饮食服务，在高级的食材不合各位的口味，那也是一文不值，吃的习惯的、健康的才是最好的，物以稀为贵，不代表有多高的价值，切勿盲目追逐。