1、将扁豆和木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
3、接着,合入焯好的扁豆和木耳翻炒一下。
4、然后,加适量的生抽、加适量的味精调味炒匀,即成。

先把木耳用一小捏面粉泡了,面粉能洗干净木耳的脏东西,备用,在把肉切成薄片用淀粉和所需要用的调料调好了,在把扁豆切好炒水捞出来备用,起锅烧油就可以炒了。
1、将扁豆和木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
3、接着,合入焯好的扁豆和木耳翻炒一下。
4、然后,加适量的生抽、加适量的味精调味炒匀,即成。

先把木耳用一小捏面粉泡了,面粉能洗干净木耳的脏东西,备用,在把肉切成薄片用淀粉和所需要用的调料调好了,在把扁豆切好炒水捞出来备用,起锅烧油就可以炒了。