白果是银杏的果实吗（白果的功效与作用及食用方法）

白果并不是银杏的果实，而是它的种子。因为果实可包括种子，果皮，是被子植物特有的。而它属于裸子植物，没有果实。它有较高的营养价值，里面含有多种人体所需的微量元素，维生素，以及特有的成分。若是有条件可经常食用，不过要注意用量和食用方法，避免中毒。