牛肉是世界公认的一级致癌物吗（十大致癌食物黑名单）

是的。

牛肉是2A级致癌物这种说法并不是谣言。世界卫生组织在2015年将红肉列为了2A级致癌物。根据世卫组织的定义，这里的红肉包含了一切哺乳动物的肌肉，牛肉当然也是红肉的一种。所以牛肉被列为2A级致癌物还真不是个假消息。

牛肉不是世界公认的一级致癌物。牛肉营养丰富，蛋白质脂肪多，被誉为肉类中的上品，多吃牛肉会造成致癌简直是无稽之谈。