金针菇牛肉馅和馅的方法（大厨师教牛肉洋葱馅怎么调最好吃）

金针菇剁碎，牛肉剁碎，放盐，少量花椒油，味精，糖，一两炒菜油烧开放凉后，倒入。如果感觉很干，少兑点开水拌匀。就可以了。