如何做虾酱炒饭（虾油炒饭制作步骤）

用料

米饭 1碗

虾酱 1勺

鸡蛋 1个

小葱 1根

虾酱蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

小葱切末，葱白葱绿分开放

步骤 2

先将鸡蛋低温小火用筷子扒拉炒至散碎盛出

步骤 3

锅里再加点油葱白炝锅，舀入一勺虾酱煸香

步骤 4

倒入隔夜的剩米饭

步骤 5

将米粉碾散和虾酱炒匀，加入炒好的鸡蛋碎

步骤 6

出锅前再撒点葱花

步骤 7

虾酱有咸度，没有再放调料，感觉不够咸可以配点小咸菜