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蜜桃饼做法(桃山饼制作方法)

蜜桃饼做法(桃山饼制作方法)

更新时间:2025-06-10 06:13:53

蜜桃饼做法

【桃子早餐饼】

【所需食材以及辅料】

桃子1个、鸡蛋1个、牛奶半杯、松饼预调粉或者面粉100g

【制作步骤】

步骤一:处理一下桃子,在桃子的顶部用刀划一个十字,就能很轻松的把桃子皮剥下来啦。

步骤二:把桃子块和半杯牛奶,放入料理机中打成酱。味道已经非常香甜啦,这个其实也可以单独当饮品喝,非常好喝。

步骤三:把鸡蛋打入面粉中,先别急着搅拌均匀。

步骤四:把刚刚打成浆的桃牛奶倒进鸡蛋面粉之中,然后再用筷子将他们充分搅拌均匀,将二者充分混合直到面糊中没有大的结块即可。在这一步,大家可以尽量将面糊调的稍微稠一些,这样之后烙饼的话更加容易成功。

步骤五:开小火热锅,然后舀出一勺面糊倒入锅中开始加热,在这个过程中一定要记得开小火哟,不然很容易将面糊烙坏。另外煎饼也记得一定不要加油,不然十分影响面饼的外观,而且夏季的话减少油脂的摄入也会更加健康。

步骤六:小火慢热等待面饼的一边开始冒出小的气孔,然后开始用平底锅铲慢慢将饼掀起一个小边,看看贴近锅底的那一面颜色是否变成金黄色,基本达到金黄色模样后,饼面也就开始变干不会糊在锅上。

步骤七:继续用小火煎饼的另一面,待饼反面也不粘锅呈现出金黄的颜色后,基本上一个小饼就完成啦。重复以上步骤,将面糊都烙成小饼子即可,

【小贴士】

在吃这道饼的时候,可以适当在表面上淋上一些蜂蜜,这样不仅能够让味道更加丰富,同时蜂蜜也是十分营养的养生佳品。同时,大家在制作面糊的过程中,也可以尝试用香蕉或者牛油果等肉质软嫩的水果,味道也很不错哦。

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