肉剁成肉沫(肉片)+盐+水+红薯粉
先加盐,拌均匀后再加水,最后加红薯粉,盐不能不能最后加
可以提前把肉丸弄好,下锅的时候才及时
步骤 2
姜葱蔬菜备用
水开后放姜,关小火,下肉丸时水是微微沸腾的就行了,根据下肉丸的多少来调解火,定型后就可以把火往上调
肉丸快熟了就可以放蔬菜了
步骤 3
起锅
步骤 4
放葱花
水开后放入红薯丸子煮漂起
肉剁成肉沫(肉片)+盐+水+红薯粉
先加盐,拌均匀后再加水,最后加红薯粉,盐不能不能最后加
可以提前把肉丸弄好,下锅的时候才及时
步骤 2
姜葱蔬菜备用
水开后放姜,关小火,下肉丸时水是微微沸腾的就行了,根据下肉丸的多少来调解火,定型后就可以把火往上调
肉丸快熟了就可以放蔬菜了
步骤 3
起锅
步骤 4
放葱花
水开后放入红薯丸子煮漂起