煮饺子是怎么煮的（冰箱冷冻的饺子怎么煮）

起锅烧水，水要稍微多一点，这样煮饺子才不会粘连破皮。水开后下入饺子，并用勺子沿着锅底慢慢推动饺子防止粘连，水开后加一些冷水继续煮，连续加水三次后小火再煮个两三分钟饺子就煮好了。

我煮饺子的方法是：

一、锅里的水要尽量多一些；

二、饺子下锅时火一定要大；

三、搅动时要注意漏勺的方向，避免挂烂饺子；

四、饺子飘起前要多推搅几次，避免沉底粘锅；

五、点凉水至少三次，并且每次不要太多。

六、捞出时尽可能的沥干水分。