怎样炒饭不粘锅（炒饭培训）

 首先是热锅凉油。然后先炒鸡蛋。紧接着在下米饭。要不停的颠勺，翻过进行翻炒。在炒饭的过程当中，还要加少许的水。这样就可以防止炒饭粘锅。

放点植物油翻炒就不粘锅了，记得一定要等到油热了才能放米饭噢