未成熟的甲鱼蛋可以吃吗（三种人不宜吃甲鱼蛋）

未成熟的甲鱼蛋不能吃。甲鱼蛋需要在雌性甲鱼体内孵化一段时间，才能保证其食品安全性和营养价值。未孵化的甲鱼蛋可能存在病菌和寄生虫等风险，食用后可能会对健康造成影响。因此，未成熟的甲鱼蛋应该避免食用。

甲鱼肚子里的黄色蛋能吃。

甲鱼肚子里面的黄色蛋属于是还没有发育完成的，甲鱼蛋是可以食用的，不过味道较新，需要熬汤再吃。