怎么用烤箱烤牛排温度

烤牛排时，温度是一个非常关键的因素。一般来说，烤箱应该预热至400-450华氏度（200-230摄氏度），将牛排放入烤箱，并烤约6-8分钟。

然后用钳子翻转牛排，继续烤大约6-8分钟，或者，您可以使用温度计检查内部的熟度。将牛排的温度调至130到135度（摄氏度约为54到57度）即可达到中等熟度。

如果您喜欢更偏向于五分熟或者全熟的熟度，可以调整温度到更高的水平，但要注意不要过度烤，以免牛排过于干燥。