若鸭脖未出现变质,可以吃,若已经变质,不可以食用。
1.未变质
若鸭脖为真空包装,或在冰箱内冷冻保存,细菌的繁殖会受到限制,通常在三四天内不会出现变质,可以吃,但在食用前需进行高温烹饪,避免鸭脖中残留有细菌。
2.已变质
若鸭脖已经开封,与空气密切接触,或进行冷藏保存,细菌的繁殖无法较好地受到抑制,在三四天可能会出现变质,不建议食用。建议在进食前观察鸭脖有无异常气味,若已发酸、发臭,需禁止食用。
若鸭脖未出现变质,可以吃,若已经变质,不可以食用。
1.未变质
若鸭脖为真空包装,或在冰箱内冷冻保存,细菌的繁殖会受到限制,通常在三四天内不会出现变质,可以吃,但在食用前需进行高温烹饪,避免鸭脖中残留有细菌。
2.已变质
若鸭脖已经开封,与空气密切接触,或进行冷藏保存,细菌的繁殖无法较好地受到抑制,在三四天可能会出现变质,不建议食用。建议在进食前观察鸭脖有无异常气味,若已发酸、发臭,需禁止食用。