红果2号
中熟品种,树型直立,枝条细长而直,叶片较小,花芽率高,单芽果数6-8个,果长3.0-3.5厘米,果径1.2-1.3厘米,长筒形,单果重3克左右,紫黑色,有籽,果味酸甜爽口,果汁鲜艳,含总糖14.8%,总酸0.79%,可溶性固形物含量14-20%。黄淮流域5月上旬成熟,成熟期30天以上,亩产桑果2000公斤,产桑叶1500公斤左右。抗病性较好,适应性强,果叶兼用,桑果适合鲜食,也可加工,我国南北方均可种植。
长果桑
长果桑是一种小树。幼枝上有绒毛,冬芽上有白色绒毛。一般来说,水果比普通的桑椹更长,水果含有更多的营养成分。