奶茶店的消毒方法包括:
1. 对场所进行消毒,包括地面、墙面、天花板、货架等;
2. 清洗和消毒工具和设备,如杯具、勺子、搅拌器等;
3. 确保工作人员佩戴口罩,并实行手部卫生;
4. 每天营业前对场所进行通风换气;
5. 减少人员流动,降低感染风险。
消杀的基本流程:
1.准备工具和消毒材料:消毒液、清洁布、手套、口罩、护目镜等。
2.清洁表面:通过清洁表面,包括出售区域,厨房以及存储区域等,确保消毒液能直接作用于表面。
3.消毒杀菌:使用消毒液喷洒、拖地、擦拭等方式对表面进行彻底消毒杀菌。
4.防护与后续处理:在消杀过程中必须佩戴口罩、护目镜以及手套等防护措施,确保操作人员的安全,并在操作结束后妥善处理消毒液、清洁布和手套等。
5.计划和记录:为了确保消毒计划落实及时、彻底,需要制定详细的消毒计划,并记录每次消毒的时间点和方式。