煮红米饭快熟的方法（电饭锅煮红米饭的正确方法）

1、大米和红米按照一比一的比例淘洗一遍。2、淘洗好的米放入电饭锅中，加入没过米一个指节的水，浸泡两个小时。红米本身较硬，要浸泡后才会松软，同时浸泡后煮出来的混合米饭，颜色更均匀。

3、煮之前加入一小勺猪油，选择煮饭功能即可。

红米要先用温水泡5个小时，放入高压锅中，放入适量的洗净的大米和水，盖好高压锅盖。按高压锅煮饭键就可以快速煮熟了。