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熟食牛肉要怎么保鲜(熟牛肉怎么放冰箱保鲜保存)

熟食牛肉要怎么保鲜(熟牛肉怎么放冰箱保鲜保存)

更新时间:2025-06-06 22:53:39

熟食牛肉要怎么保鲜

  熟食产品如果添加了防腐剂,使用真空包装一般可以保存15天,如果是低温保存可以存放30天,但如果没添加防腐剂,即使用真空包装并且低温保存也只能存放3天,过了三天以后,无论是口感还是味道都会差很多。有些产品会在包装袋上写上保持期45天甚至60天,其实那是为了进大型超市。因为大型超市有规定,保质期超过总体的三分之一就不能收货,超过二分之一就要出清,超过三分之二就要退货。牛肉即使是真空包装也须是-40度速冻,然后-18度环境保存,才能保存三个月左右。

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