山竹醇的化学式为C6H14O2，分子量为118.18 g/mol。它是一种二元醇，具有羟基基团和甲基基团。其结构式为OH-CH2-CH2-CH2-CH(CH3)-CH3，其中OH表示羟基，CH2表示亚甲基，而CH3表示甲基。山竹醇是一种无色、清澈、具有甜味和酒香味的液体，常用于溶剂和化工原料，也用于製造香料、染料和医药中间体。
山竹醇的结构式如下所示：
HO-CH₂-CH(CH₃)-CH₂-CH(CH₃)-CH₂-CH₂-OH
其中，HO代表羟基（-OH），CH代表甲基，CH₂代表亚甲基。这个结构式表示了山竹醇分子中碳原子的排列方式和它与氢原子、氧原子的连接情况。
