以下是杏鲍菇的腌制方法:
材料:
- 杏鲍菇一份
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 葱姜适量
- 干辣椒适量
- 糯米酒适量
步骤:
1. 杏鲍菇洗净后切成适合自己口感的大小待用。
2. 准备一个大碗,加入适量的盐、白糖、生抽、白醋、葱姜、干辣椒、糯米酒,搅拌均匀,制成腌料。
3. 将切好的杏鲍菇放入腌料中,腌制时间视个人口感而定,一般8小时左右即可。
4. 腌制后可将杏鲍菇腌料装入密封容器内,放在冰箱中保存。
以下是杏鲍菇的腌制方法:
材料:
- 杏鲍菇一份
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 葱姜适量
- 干辣椒适量
- 糯米酒适量
步骤:
1. 杏鲍菇洗净后切成适合自己口感的大小待用。
2. 准备一个大碗,加入适量的盐、白糖、生抽、白醋、葱姜、干辣椒、糯米酒,搅拌均匀,制成腌料。
3. 将切好的杏鲍菇放入腌料中,腌制时间视个人口感而定,一般8小时左右即可。
4. 腌制后可将杏鲍菇腌料装入密封容器内,放在冰箱中保存。