高温能杀死黄曲霉菌吗（黄曲霉素最怕三种东西）

能！通常温度＞80℃，持续20分钟，可杀灭霉菌。

但黄曲霉菌比较特殊，需要更高温度、更长时间才能杀灭。除高温能够杀灭霉菌，黄霉菌对于干燥、日晒、放射线的环境均不耐受，所以将物品放置在太阳下暴晒＞30分钟，或者可以放在紫外线的消毒间里照射来杀灭黄霉菌。