苦菜饺子馅放韭菜好不好（韭菜饺子怎么调馅放冰箱更鲜）

我认为苦菜饺子馅放韭菜好，可以提味，可以增加营养。

做法如下：

1、将苦菜择好洗净，开水焯，再放入水中浸泡。

2、将浸好的苦菜捏成团，挤去水分，剁成馅，将韭菜切细拌入。

3、加入炒好的鸡蛋，放入各种调味料，搅拌均匀即可。

苦菜饺子馅可以放一些韭菜调味非常好吃的，首先把买来的苦菜摘去杂叶切碎，还有买来韭菜摘去杂叶切碎，两样放在一起拌均就可以了。