内蒙白糖和广西白糖有什么区别（云南白糖为什么比广西白糖便宜）

内蒙白糖和广西白糖的区别在于，这两地的白糖由制糖的原材料不同所决定的。

内蒙为温带气候，适合于种植甜菜。用甜菜生产出来的白糖，纯度高、结晶小、吸水强，这就是绵白糖了。

广西天气潮湿闷热，这种亚热带气候最适宜甘蔗的成长，而甘蔗自然成为了制糖的理想原料。由于蔗糖的纯度低，所以制造出来的白砂糖结晶大，外形也更粗糙一些。

内蒙白糖是甜菜糖，广西白糖是甘蔗糖，制糖原料不同。