用料
红心火龙果 3个(小)
做法步骤
1、红心火龙果去皮
2、切成约0.3cm厚片
3、红心火龙果片摆放在烤网上
4、将烤网放入低温干果烤箱中烘烤,70°,5小时,即可出锅
1.把火龙果脱皮,切片待用。
2.把火龙果放到漏盘里面铺平(没有的,可以直接放到筐头,竹筐里面)
3.在太阳下,暴晒2天左右(水果有些缩水,卷起就好了)
4.放入空气炸锅中(没有空气炸锅的用烤箱一样的)
5.时间:35分钟,温度:100℃,中间翻转几次,水果两面都要烤(低温烘培,因为之前已经暴晒过,水果里面的水分基本没有了,所以烘培时间少,能快速出锅)