
红枣花生豆浆
食材
花生30克,红枣5颗,红豆30克(2人份)
做法:
1 洗干净花生、红枣和红豆,红枣去核
2 全部材料放入破壁机,加到600毫升清水。
3 点开豆浆按扭,等待煮熟。
4倒出杯子,就可以开喝啦!(红枣有甜味,不需加糖)
首先材料和水要严格按比例配制,豆子最好选用那种颗粒较小那种,通常这样的黄豆出浆率高的,色泽乳黄味道很香。
其次就是豆子的泡制时间,夏天最好不要超过15小时,期间要换几次水,能去掉一些豆腥味。 在制作豆浆时,可以在黄豆里加上一小撮大米(多了容易焦,机器不好清理),这样打出来的豆浆香浓哦。 给我最佳把!