海参的沙嘴和牙齿不处理是不能吃的。
野生海参自然觅食,沙嘴及海参牙里容易有残留的海沙、海胆刺、细碎贝壳等。所以在泡发海参时,要把海参牙跟沙嘴去掉,吃起来口感好,如果不去掉一起吃就会有牙碜的感觉。
不能。
一般情况下,海参的牙齿和肠子不能吃,需要去除海参的牙齿和肠子,具体内容如下:
海参是一种营养价值很高的食物,富含蛋白质、海参皂甙、不饱和脂肪酸等多种营养物质。海参嘴部有白色的硬石灰质,是海参的牙齿,其主要成分是碳酸钙,海参的肠子是海参消化食物的地方,含有大量的杂质,因此,海参的...
海参的沙嘴和牙齿不处理是不能吃的。
野生海参自然觅食,沙嘴及海参牙里容易有残留的海沙、海胆刺、细碎贝壳等。所以在泡发海参时,要把海参牙跟沙嘴去掉,吃起来口感好,如果不去掉一起吃就会有牙碜的感觉。
不能。
一般情况下,海参的牙齿和肠子不能吃,需要去除海参的牙齿和肠子,具体内容如下:
海参是一种营养价值很高的食物,富含蛋白质、海参皂甙、不饱和脂肪酸等多种营养物质。海参嘴部有白色的硬石灰质,是海参的牙齿,其主要成分是碳酸钙,海参的肠子是海参消化食物的地方,含有大量的杂质,因此,海参的...