
如果把面坯放瓷碗里面在放入烤箱烤一般需要15-45分钟。烤面包的具体时间主要与面包的种类和烤箱的温度有关系的。一般来说,大土司的烤制时间会相对的长一点,一般用180°C需要烤45分钟左右,而小型的料理面包大约烤制15到20分钟分钟即可。
用瓷碗烤面包一般得需要30分钟左右。把做好的面包坯二次醒发两倍大以后,刷上一层蛋黄液,撒上一层黑芝麻,然后放到提前预热好的烤箱内。烤箱的温度大约在180度到200度之间,根据自己的烤箱脾气。烤箱的温度不能太低,太低的话会使面包坯过度膨胀而影响面包的口感。

如果把面坯放瓷碗里面在放入烤箱烤一般需要15-45分钟。烤面包的具体时间主要与面包的种类和烤箱的温度有关系的。一般来说,大土司的烤制时间会相对的长一点,一般用180°C需要烤45分钟左右,而小型的料理面包大约烤制15到20分钟分钟即可。
用瓷碗烤面包一般得需要30分钟左右。把做好的面包坯二次醒发两倍大以后,刷上一层蛋黄液,撒上一层黑芝麻,然后放到提前预热好的烤箱内。烤箱的温度大约在180度到200度之间,根据自己的烤箱脾气。烤箱的温度不能太低,太低的话会使面包坯过度膨胀而影响面包的口感。