可能你说的栗子玛,应该是一种小食,是内蒙古自治区通辽市奈曼旗的一道地方传统美食,属于奈曼旗特色小吃。该小吃的主要原料是荞面、面粉、油、温水等。把荞面和白面按照 1:1 的比例配制,荞面要选用当年新磨的面粉,白面可选择标准粉,然后和好面团。
可以说,栗子玛的主要原料中并没有栗子,它并不是一种以栗子为主要原料的小吃。
栗子玛是天津的传统点心,栗子玛里的馅是用栗子做的。
可能你说的栗子玛,应该是一种小食,是内蒙古自治区通辽市奈曼旗的一道地方传统美食,属于奈曼旗特色小吃。该小吃的主要原料是荞面、面粉、油、温水等。把荞面和白面按照 1:1 的比例配制,荞面要选用当年新磨的面粉,白面可选择标准粉,然后和好面团。
可以说,栗子玛的主要原料中并没有栗子,它并不是一种以栗子为主要原料的小吃。
栗子玛是天津的传统点心,栗子玛里的馅是用栗子做的。