主料：
蛋饺2个 娃娃菜3片
春笋1/3根 咸肉50克
香菇2个 猪瘦肉50克
炸猪皮1小块
猪肚（熟）1块 葱1/2根
姜3片
辅料
盐适量 白胡椒粉3克
料酒适量 鸡粉适量
步骤1
准备材料。蛋饺提前做好。春笋剥壳切片，咸肉洗净切片，猪瘦肉用水焯烫去浮沫后切块，炸猪皮用清水提前泡软切片，香菇洗净切花刀，白菜洗净切段，粉丝用冷水浸泡软。
步骤2
猪肚用面粉、白酒、盐搓洗干净。放入清水锅里，煮开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、胡椒粉，中小火煮2个小时以后，捞出，切丝备用。
步骤3
在蒸煮饭盒的盒底，依次铺入白菜、春笋片。
步骤4
铺入猪瘦肉、咸肉、蛋饺、粉丝、炸猪皮、猪肚、香菇。
步骤5
加入适量的清水或者高汤。调入盐、鸡粉。蒸煮饭盒底加入260ml的清水
步骤6
放入饭盒。
步骤7
小饭盒里加入清洗好的大米和小米，加入适量的清水，放入蒸煮饭盒的上一层。盖上饭盒盖。
步骤8
接通电源，按下定时，灯20-30同时亮。
步骤9
时间到后，米饭也煮好了，菜也煲好了。可以开吃了。
