
原料: 鸡蛋2个鹅、培根2条、番茄2个、橄榄油、盐、胡椒粉 做法:
1、鸡蛋打散备用。
2、培根切块备用。
3、番茄对切备用。
4、烧热锅子加入少许油,放入培根煎熟,取出。
5、倒入鸡蛋液,炒散、加盐盛出。
6、最后放入番茄,略煎,加盐、胡椒粉调味,盛出一起食用即可。 好粥天天喝: 杏仁红豆粥 桂花糯米粥 减肥健康粥 营养价值:自制美味培根番茄炒鸡蛋,培根番茄炒鸡蛋,有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质, 蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;培根番茄炒鸡蛋,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。所含维生素D可保护血管,治高血压。