薏米是什么植物的果实（湿气重吃什么食物最好）

薏米是薏苡的果实，它是一种比较常见的粮食作物，为一年生或多年生草本植物，在秋季果实成熟时采摘，将薏米晾干，去除壳、黄褐色皮和杂质，收集仁。种子类似卵形，颜色为白色或灰色，其营养价值极高，可作为粮食吃。

薏米是薏苡的果实，它是一种比较常见的粮食作物，味道和大米有些相似，但是它非常的容易消化，而且还可以有多种做法，比如说煮粥，做汤都可以，薏米大多数人都非常适合使用。