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肾蕨怎么吃(肾蕨可以和什么煲汤)

肾蕨怎么吃(肾蕨可以和什么煲汤)

更新时间:2025-06-07 18:43:21

肾蕨怎么吃

'1.肾蕨菜先用滚水焯一下,然后泡在水里除去硬梗部分切碎;

2.猪肉加水煮烂,切碎;

3.猪肉与蕨菜混在一起,加葱花、蒜末、胡椒粉调味;

4.将猪肉和肾蕨放进煮肉的水中再次煮沸;

5.加入面粉和半杯水,转中火继续煮,边煮边搅拌;

6.待汤成浓稠非糊状时,熄火,加盐和酱油调味即可。

可以直接当水果吃,也可以把它用来煮粥,或者是炖汤喝。

用它炖瘦肉,或者是排骨汤、猪脚汤喝等。

做法也简单,就是把它清洗干净了,刮掉外面的果皮,再和各种食材一起放到锅里,慢火炖煮三个小时左右就可以了。

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