20元的卤煮火烧成本（老北京卤煮加盟）

卤煮火烧的主要食材是火烧、猪大肠、肺头、五花肉、炸豆腐，都属于比较便宜的食材，所以制作成本并不高。20元的卤煮火烧成本在10元以下，利润在50％——60％之间。而且，卤煮火烧的制作技术并不复杂，略加学习并积累经验，都可以做的很好。与售价相比，卤煮火烧利润较大，因此卤煮火烧生意前景还是可以的。