香甜的红枣也是适合三伏天吃的食物，夏季炎热身体亏损消耗很大，吃一些红枣可以健脾暖胃，补气祛湿，红枣可以和生姜一起煮枣茶，也可以用来制作甜品菜肴，还可以制作成各色糕点，味道都棒。
推荐食谱：【红枣蒸山药】
食材：红枣、铁棍山药、干桂花、蜂蜜
1、红枣洗净去核，山药去皮切滚刀块，2种食材一起上锅蒸20分钟，山药蒸至软糯。2、锅中加入蜂蜜和清水，开小火熬制微微浓稠，关火后撒上适量干桂花提香。3、将熬好的桂花糖浆均匀地淋在蒸好的山药红枣上即可食用。
好处是：大枣里面含有丰富维生素、矿物质、微量元素等营养物质，具有补中益气等作用，因此三伏天适量吃大枣可以补充身体气血，有利于提高身体免疫力，缓解疲劳、乏力等不适。
