打香菇粉要洗吗（香菇打成粉的正确方法）

1.新鲜香菇先泡去农残，多淘洗几偏！

2.去掉把把，不然打出来的粉会很粗糙。

3.放入烘干机70℃ 9--10个小时，没有烘干机的烤箱上下火130℃烤一个小时左右。建议用烘干机，烤箱很容易烤糊。

4.烘干用手轻轻一瓣就断就可以了。

5.开始打粉，切记打完粉后一定要过筛。

6.过筛后的粗颗粒可以再放入打一次，直到磨细就好。

7.打磨完粉后稍微凉下装瓶保存。