1.
洋葱炒鲜黄豆粒：准备鲜黄豆粒500克，洋葱150克切成小块，锅中放入食用油15毫升，接着放入洋葱150克，煸炒出香味，然后再放入鲜黄豆粒500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，用小火翻炒五分钟即可。
2.
肉末炒鲜黄豆粒：准备鲜黄豆粒500克，肉末150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉末150克，炒至变色，然后再放入鲜黄豆粒500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。
3.
鲜黄豆粒炒茄子：准备鲜黄豆粒500克，茄子150克切成条状，锅中放入食用油15毫升，接着放入茄子150克，鲜黄豆粒500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，葱花15克，老抽15毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。
