蒸面其实很简单，下面我来教你一份简单易做的蒸面食谱：
所需材料：
- 手擀面条
- 青菜或其他蔬菜
- 红椒和葱花
- 盐和食用油
- 生抽和老抽
步骤：
1. 将面团揉成光滑的面团，擀成中等大小的面饼，切成条形。
2. 将蔬菜切成小块，与面条混合，放在蒸锅中蒸15分钟左右，或直到面条变软。
3. 用另一个锅热油，加入葱花和红椒，翻炒几分钟。
4. 加入盐、生抽和老抽制成酱汁，翻炒均匀。
5. 将炒好的酱汁拌入蒸好的面条和蔬菜中，混合均匀即可食用。
小贴士：
1. 可以选择加入自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、豆角等。
2. 酱汁可以根据个人口味自由搭配。
3. 蒸面的时间可以根据面团大小和心理口感自行调整。
希望这份简单易做的蒸面食谱可以帮助到你，尝试一下，看看味道如何吧！
所需要的食材：细面条，猪肉，黄豆芽，豆角，葱姜。
2.锅中添入清水，放上篦子，摊上蒸笼布。
3.我们把面条放入盆中，加入一点熟油，然后把面条拌匀，这样可以防止面条蒸的时候粘连。
4.把面条拌匀以后。放入蒸锅中，盖上盖子，上气以后蒸10分钟。
5.在蒸面条的这个时间，我们处理一下配菜，长豆角一把洗净后切成段，放入盆中。
6.大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，一起放入盆中。
7.准备猪五花肉一块，切成薄片，切好以后，放入盆中。
8.时间到了关火，我们把面条焖一下，下面开始炒菜。
9.炒锅烧热，添入一勺食用油，先滑一下锅，这样可以避免炒肉的时候粘锅。
10.油热以后倒出，再添入少许凉油，倒入肉片，把五花肉煸炒一分钟，炒出里面的肥油。
11.放入葱姜，再放入几个红干椒，一粒八角炒香
