要快速去除带皮核桃的青皮，可以使用以下方法：
1. 烘烤：预热烤箱至180度，将带皮核桃放在烤盘上，放入烤箱烘烤10-15分钟。烤过后，用厨房毛巾或纸巾擦拭，青皮会比较容易剥离。
2. 水煮：将带皮核桃放入一锅开水中煮煮沸1-2分钟，然后用筷子或勺子捞出，放入冷水中浸泡片刻。此时，青皮会松散，便于剥离。
3. 灼烧：用明火（煤气灶）或火炬把带皮核桃外层轻轻灼烧。待青皮开始裂开，立即取下并用厨房毛巾或纸巾擦拭，皮会容易剥离。
4. 高温浸泡：将带皮核桃放入热水中浸泡5-10分钟，然后直接用手或刀子轻轻揉搓，青皮会逐渐剥离。
请注意在操作过程中小心烫伤或受伤。此外，剥去青皮后，核桃可能仍然保留着一层薄薄的膜，根据个人喜好可以将膜擦拭或冲洗干净。
快速去核桃青皮方法:
1.
晒干脱皮法
去掉核桃的绿皮可以使用晒干脱皮法，将绿皮核桃放在太阳底下晾晒至绿皮完全晒
干，当绿皮出现褶皱时，就可以将核桃的绿皮轻易剥掉。
2.
堆沤脱皮法
核桃也可以使用堆沤脱皮法去除绿皮，在核桃下面垫上越50厘米厚的稻草后，表
面覆盖一层10厘米厚的稻草，晾置4～6天后，当绿皮裂开至50%时，再用棍子或其它
方法打掉绿皮即可。
3.
乙烯脱皮法
此外也可以用乙烯脱皮法去除核桃的绿皮，给核桃表面喷洒乙烯或将核桃浸泡在浓
度为3%～5%的乙烯溶液中5分钟左右，之后按照堆积脱胶的方法放置3天，绿皮就可以去除。
