1.面包:
面包含有小麦胚芽和麦麸,富含纤维素。豆浆可以搭配全麦面包、菠萝面包和红豆面包,口感也不错。
2.面条:
面条含有丰富的碳水化合物,两者搭配食用可更好地吸收豆浆中的植物蛋白。但是豆浆搭配面条营养比较单一,因此可以在煮面时加点蔬菜。
3. 馒头:
馒头属于淀粉类食物,豆浆中的植物蛋白可在淀粉的作用下与胃液发生酶解反应,更有利于人体吸收。此外,豆浆搭配馒头更容易增加饱腹感。
4、包子:
豆浆配包子是日常搭配,包子既能饱腹还能补充营养。进食包子后容易口干舌燥,此时饮用豆浆可解渴、为身体提供能量。
豆浆和油条或者包子搭配最好。因为油条和包子都属于本身有味道并且都油性大的食物,这些食物配上豆浆就很解油腻。