冰冻的粽子如何解冻和原来一个味道

冰冻的粽子不需要刻意解冻，把冻粽子直接上锅蒸，一直要蒸透，虽然蒸的时间比较长，但是蒸出来的粽子跟原来的味道一样没有变化。

将粽子放入准备好的温开水中，侵泡10分钟左右。千万不要选择直接蒸煮粽子，这样冷冻粽子的口感就丧失。

将粽子放置在空调的通风口10分钟将空调对着粽子吹，让冷风吹拂冷冻的粽子，目的是让粽子缓慢降温，达到清凉可口的状态。