今砂仁和香砂仁有区别吗（土砂仁是香砂仁还是毛砂仁）

香砂仁和砂仁有区别，1、外观不同

香砂仁体积略大，皮薄。

砂仁体积小，皮厚，坚硬。

虽然两者都可以做香料和中药，但香砂仁更适合做香料，砂仁更适合做药材。

2、分布不同

香砂仁主要是分布在我国的云南、广西、贵州一带。

而砂仁主要是分布在我国的广东、福建、海南这一带。

今砂仁与香砂虽然味道上有些差异，但有两点差别十分明显，其一为砂仁的香气要明显强于香砂，其二为香砂具有麻舌的感觉而砂仁并不明显