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第一步是购买新鲜菊花，取出根蒂，仔细清洗，加水入锅，煮沸后，滴几滴食用油，将菊花漂白，用大火煮沸；
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第二步是把菊花取出，过冷水后把水挤出来，切碎，剁碎肉馅，放入葱花和姜末，加入胡椒粉，在锅里放2汤匙油，加热，倒在胡椒粉上，搅拌腌一会；
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第三步是放入菊花，加入酱油、生酱油、鸡粉、盐、糖和少量芝麻油，再次搅拌。 菊花的馅料准备好了。 搅拌后，你可以把它放进冰箱里腌一会儿；
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第四步是做饺子皮。 在面粉中加入温水，揉成面团。 放松一会儿，把它整理好，卷成饺子皮。 饺子皮的大小应该尽可能相同。 取饺子皮放入馅料中；
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第五步是根据个人习惯捏饺子，然后往锅里加水。 水煮沸后，把它们一个个放入
