橡树种子能不能吃

能吃。

橡树的种子可以吃，煮熟了吃含有丰富的淀粉。橡树籽形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。