主料
肉适量 芋头适量
茼蒿适量 蛤蜊适量
芋头茼蒿炖蛤蜊的做法步骤
1. 将原材料洗净切好。
2. 锅内倒油,热后入肉,稍加丁点盐,这样肉嫩。再加入蒜末,大料,酱油翻炒后倒入芋头,翻炒后加水炖。等芋头软熟后放入茼蒿,蛤蜊。看蛤蜊张口后关火。盛出。