酱油加鱼露加盐混在一起炒菜（芝麻酱加鱼露和虾油对吗）

酱油、鱼露和盐可以混在一起炒菜。但需要注意的是，这三种调味品都有各自独特的味道和咸度，因此在使用时需要掌握好比例，避免过咸。

鱼露在烹制菜肴的过程中主要是用来提鲜的，添加了鱼露的食物会变得鲜美可口。鱼露的味道很鲜美，如果直接品尝的话，会有一种咸味和鲜味的混合味道。而酱油则是中国传统的调味品，能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。

在炒菜时，可以根据个人口味和需求，适量添加这三种调味品。建议先尝试少量添加，然后根据味道逐渐调整至满意为止。同时，也要注意不要过量使用，以免影响菜肴的整体口感。

鱼露也就是鱼酱油。